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又快又简单的早餐做法有哪些?
又快又简单的早餐做法有哪些?
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又快又简单的早餐做法有哪些?

主料: 面粉25克、鸡蛋1个、火腿1根。 辅料: 葱适量、盐适量。 做法: 1、食材如下。 2、加100ml冷水,和面,搅拌到没有疙瘩即可,要快的话可以用网把疙瘩过滤掉。 3、然后加鸡蛋,盐搅拌均匀。 4、葱花、火腿丁。 5、把葱花、火腿倒入一起拌均匀。 6、平底锅烧倒入少许油,用刷子擦匀,然后倒入浆糊,轻轻摇晃平底锅,使浆糊均匀的覆盖,小火煎5分钟。 7、翻过来煎另一面,也小火煎5分钟。 8、两面都煎好了。 9、完成。

营养早餐做法
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营养早餐做法

营养早餐做法大全   营养早餐做法大全,一日之计在于晨,早餐是一天中的第一餐。有人以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的,但其实这是错误的,以下为大家分享营养早餐做法大全。   营养早餐做法1    黑芝麻鸡蛋饼   食材:200g面粉、适量油、适量盐、50g鸡蛋、10g黑芝麻、10g虾皮   做法:   1、把两个鸡蛋打入碗中,加入适量凉开水,搅拌均匀。   2、取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。   3、再放入一小把虾皮。   4、拌匀。   5、起油锅,滴入少许油。   6、油热后,取一汤勺面糊倒入平底锅内。   7、转动平底锅,把面糊摊成圆形状。   8、此时撒入适量黑芝麻。   9、待面饼颜色变深后翻面。   10、再加热1分钟即可出锅。    蔬菜南瓜浓汤   食材:50克胡萝卜、100克土豆、40克洋葱、奶油白酱、鲜奶油或鲜奶、600克南瓜、30克香芹、盐、鸡精、黄油、1茶匙咖喱粉、0.5茶匙黑胡椒粉   做法:   1、南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎.   2、锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.   3、加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软.离火放凉.   4、把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状.   5、再倒回汤中,放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味.煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去.    香煎千层肉饼   食材:150g肉馅、200g面团、30ml花生油、1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、3g五香粉、1块姜末、3粒蒜米、5颗葱末   做法:   1、剁好的肉馅内加入花生油,盐,生抽,蚝油,五香粉,姜末,蒜末。   2、把放了味的肉馅搅拌均匀。   3、葱切成葱末备用。   4、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。   5、把圆剂子擀成圆的大饼。   6、先放一层肉馅铺均匀。   7、再撒上一层葱末。   8、在饼的上面切两刀,下面切两刀   9、把最右边上下两块都向中间折叠。   10、折叠好后再往左边折叠过来。   11、按同样的方法把整个饼都折叠起来。   12、再把折叠好的饼按扁擀成薄一点的。   13、锅内热油后放入擀好的饼。   14、小火慢慢煎到两面发黄就好了。   营养早餐做法2    一、豆奶+火腿面包=增长精力   豆奶:250毫升   火腿面包:1个   营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。   综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白质粉,它会让人精力特别充沛。    二、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神   番茄蛋汤:1碗   烧面包片:2片   煎香肠:1根   营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。   综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的'早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。    三、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠   这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。   营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。   综合评价:这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。    四、芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力   超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。   营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。   综合评价:一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。    五、红茶+小面包=晚起的道理   一杯热热的、淡淡的红茶,几只迷你小面包,虽然简单,但特别方便。   营养含量分析:这款早餐的能量为150千卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中单糖5克)。   综合评价:习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯红茶的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。   营养早餐做法3    1、地瓜粥   材料:地瓜2细根、大米适量、水适量、食用油几滴   做法:   1、准备材料,地瓜洗净,去皮切丁。   2、大米淘洗干净,用水泡一小会儿。   3、锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火将大米煮开。   4、倒入地瓜丁。   5、再次大火煮开,转小火,不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。小诀窍:煮粥时,开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。    2、皮蛋瘦肉粥   材料:皮蛋、肉丝、盐、香油、大米、鸡精、葱花   做法:   1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。   2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。   3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。   4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。   5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。    3、腊肠卷   材料:腊肠5根、面粉适量、酵母粉适量、水   做法:   1、腊肠上锅蒸10分钟拿出来,对半切开备用;   2、面粉加酵母粉用温水和成软硬适度的面团醒发;   3、面团发起2倍大的时候,在案板上揉出气体;   4、做成跟饺子剂大小差不多的小剂子;   5、把小剂子搓成长条,拿起半根腊肠,把腊肠卷起来,上锅蒸15分钟即可。   注:腊肠长短根据自己喜好,没有要求,也可以一根直接卷。当早点或小零食都是不错哒。    4、鸡蛋羹   材料:主料:鸡蛋、盐、水、油、葱花   做法:   1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。   2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。   3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。   4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。   大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦    5、南瓜粥   材料:南瓜、大米、冰糖   做法:   1、南瓜去皮切块。   2、洗干净大米加入适量的清水烧开后。   3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可。   6、枣泥核桃蛋糕   材料:全蛋4个、白糖70克、低筋面粉120克、枣泥162克、植物油80克、热水50克、核桃碎适量   做法:   1、热水、油、枣泥混合,用搅拌机打成糊。(枣泥可自制,枣子蒸熟后去皮去核)。   2、全蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌合。   3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合,再全部倒入蛋糊里,加入核桃碎用刮刀快速拌匀。   5、入模175度35分钟(根据自己烤箱调整)。